Geburtstags Menü

Heute war Uwes freier Tag und er wünschte sich als Geburtstags Menü Schweinefilet mit Kartoffelklössen. Die Klösse hatte uns Franzi beim letzten Besuch aus Deutschland mitgebracht und so waren wir heute die restlichen Zutaten bei Trader Joes einkaufen. Als Vorspeise gabs unseren Lieblingssalat mit Lachsschinken und Champignons. Das war ein feines Schlemmermenü..

Rucola, Champignons, Lachsschinken und Classic Caesars Salad Sauce

Schweinefilet, Kartoffelklösse, Bok Choy